Mieux tu planteras, plus tu récolteras !
Par exemple, en plantant des pois à la fin du mois d'avril plutôt qu'au mois de juin, les pois seront prêts à récolter à la mi-juillet. Une fois récoltés, on arrache ces plants ce qui nous donnera du temps et de l’espace pour planter autre chose.
Ceci n'est qu’un exemple, car il existe plusieurs légumes résistants au gel et à croissance rapide qui peuvent être plantés très tôt comme les radis, épinards, plusieurs laitues, choux raves, mesclun, petits choux chinois, pois mange-tout et mini carottes. Ensemencés en avril, ces légumes pourraient être récoltés à la fin juin ou vers la mi-juillet. Planter tôt a aussi ses avantages, car on prévient la prolifération des insectes. C'est le cas avec les radis qui sont prêts à être récoltés avant que les insectes encore engourdis par le froid ne détectent leur présence. Il en va de même pour des oignons qui seront rendus assez gros pour mieux leur résister. Des lits surélevés Avec des lits surélevés, on peut planter plusieurs légumes sans jamais avoir à marcher dans l’espace cultivé et sans compacter le sol tout en économisant sur l’espace. Ces lits seront faits avec des planches de 2 x 6 pouces. Celles-ci seront disposées sur le sol pour former les côtés d'un bac d’une largeur de trois pieds par la longueur désirée. Cette largeur permet de désherber le lit d’un côté comme de l’autre. Donc, l’idée de planter des pois dans le milieu du lit nous permet de planter des carottes de chaque côté. Les pois étant récoltés à la mi-juillet; j'enlève les plants et je plante des laitues dans cet espace libéré. Je prends grand soin de ne pas déranger mes carottes qui continuent de croître. Arrosez, arrosez et arrosez! Attention ! Gardez en tête l’arrosage. On entend souvent des jardiniers dire que leurs semences n’ont pas germé. Or voilà: c'est souvent directement lié de l’arrosage. Dès qu'on met une graine en terre, surtout quand elle commence à germer, il faut absolument arroser, arroser et arroser. Pour vous dire: il suffit d’une seule journée ensoleillée pour faire sécher et tuer les semis. Quand les premières feuilles sortent, le plant est moins fragile et on peut espacer les arrosages selon le type de sol. Un sol sablonneux exposé au gros soleil nécessite un arrosage quotidien, moins pire si c'est nuageux et pas du tout durant les journées de pluie. Ce type de sol retenant moins l’humidité; on favorisera la germination avec ce petit truc de jardinier: installer une planche de bois mince sur les graines fraîchement plantées, puis bien arroser. Soulever la planche tous les jours pour surveiller la germination. Retirer la planche dès que vous voyez les germes pointer. Dans la prochaine chronique, je vous parlerai d'engrais naturels et de fertilisants faits maison. À bientôt! Antoine le jardinier |